食安·白象进万家 传递健康护安全


     “民以食为天,食以安为先”,食品安全一直是老百姓餐桌上最为关心的话题。12月14日,由河南省市场监督管理局、河南省扶贫办指导、白象食品主办、河南广播电视台都市频道承办的“食安·白象进万家”活动进入郑州市的社区广场,为广大市民普及食品安全知识,在寒冷的冬季里为人们带去浓浓暖意。



     活动现场设置有舞台表演、食品安全宣传、美食品尝、游戏互动等多个区域,使观众在开心的寓教于乐节目中,收获食品安全知识接受健康教育。现场还进行食安志愿者招募,成为志愿者后可以向更多的人普及、宣传食品安全。

       白象食品作为本次活动的主办方之一,多年来一直高度重视食品健康安全问题,在方便面行业率先开发全行业具有代表性的健康方便食品“白象大骨面”,通过在方便面包中增加骨汤包和蔬菜包,使方便面营养更为均衡,开发高湿蒸熟低温脱水技术,使面饼更健康。2013年白象大骨面荣获世界食品工业大奖,这是世界方便面60年历史上首获得该奖项,以表彰白象大骨面对方便面营养的贡献。

       2017年,中国食品学会授予白象食品全国营养科学先进营养促进贡献奖,这是中国营养学会首次授予方便面企业该奖项,以表彰白象食品在中国方便面行业对营养健康的贡献。

       2019年,白象在大骨面的基础上开发了白象汤好喝系列方便面,在保持营养健康的基础上,推出了老母鸡汤、招牌猪骨汤、原汁海鲜汤、香辣猪骨汤等口味,使骨汤类方便面口味更丰富。



       活动现场,一位喜欢吃泡面的大哥说:“平时比较忙,有时为了赶时间经常泡面吃,吃过很多种泡面,最喜欢的还是汤好喝,每次都把汤都喝得很干净。汤好喝确实如其名一样,好喝,好吃!”“白象汤好喝,好吃还不贵,美味又营养,争创世界第一流。”一位大观众在现场说到汤好喝,同时还作诗一首。


       活动中还有多轮抽奖及游戏互动,一位参加“汤好喝,好喝一碗见底”比赛的大叔说“中午就是吃的汤好喝,汤好面也好,现在比赛又吃一碗,晚上就不用再吃饭了。”说着,大叔就一边吃面,一边喝汤,几分钟就将一碗热气腾腾的汤好喝吃的一干二净。



       身为食品加工企业,对于产品安全健康的坚持,一直都是白象食品的重之重。白象食品始终坚守初心,将消费者“舌尖上的安全”放在心上,在解决消费者吃面喝汤上潜心研究,历时20年制作出一款汤好味美,营养丰富的汤好喝产品。产品采用大高汤包、精选食材,久煮慢炖,搭配丰富的蔬菜,犹如家里现熬。白象食品始终严格恪守国家食品标准,对产品的原料、生产加工、产品出厂等都进行严格把控,严选安全食材,竭力为人们提供安全健康、营养美味的食品


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